| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 木耳炒葱头热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于刮胡子197分钟消耗的热量120 | |||||
1、切葱头。
2、木耳发好洗净。
3、锅底放少油，放葱头煸炒，炒出香味加入木耳。炒熟放盐。
4、入盘上桌。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治便秘、便血等功效；可与荸荠、圆白菜、猪血搭配；与萝卜、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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