| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 南瓜饼热量/卡路里1643千卡 | |||

1、南瓜整个切成大块煮熟或者蒸熟,过滤掉水放在盆里用擀面杖倒成泥,加面粉和面,直到不在那么黏手即可,切记勿加水,然后用手掰成一块一块的,跟做馒头那么大即可,用手压扁在上面撒点芝麻,起锅放油,当油七成热时将南瓜饼下油锅炸,炸至表面金黄色即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、清热解毒等功效;可与芦荟、莲子、红豆搭配;与西红柿、油菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、延年益寿、补肝肾等功效;可与山药、梨、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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