| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 香菇什锦素面热量/卡路里141千卡 | |||
1、准备好食材,把蔬菜都洗洗干净。洋葱、西红柿切丁,娃娃菜切丝,香菇去蒂切薄片。
2、锅里倒橄榄油,等油热后放入洋葱丁,稍炒后放香菇,再放娃娃菜,再炒两下放入西红柿丁,倒入宝宝酱油,等炒到西红柿的颜色出来之后,到水,没过菜就可以了,盖上盖子吧。

3、等水开后,放入面条,等汤熬浓了,面也熟了,加点盐,再加点鸡粉,可以出锅喽!连汤带面给宝宝吃,很美味,吃得很暖和!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效;可与火腿、苦瓜、五花肉搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与薏米、马蹄、荸荠搭配;与鸽肉、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、解渴利尿、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、促消化、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、山楂、三文鱼搭配;与土豆、胡萝卜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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