| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 冬阴功汤热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡,相当于压腿164分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾去虾线和须 白蘑菇切片 香菜洗净对半切 分成有叶子和没叶子的两部分 老姜切片
2、锅里倒两饭碗水(有高汤更好) 放入姜片 香茅 香菜头 煮开后把刚刚放入的捞出
3、放入蘑菇(没有白蘑菇也可以放杏鲍菇 味道也不错) 两勺冬阴功酱 一勺咖喱粉 再放入虾
4、稍微煮一下 然后放入椰浆 挤几滴青柠汁 几滴鱼露(可放可不放) 放入香菜叶 关火盛出.
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、降血压、增强性功能等功效；可与韭菜、丝瓜、西兰花搭配；与橙子、苦瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便排毒、润肺、治疗高血压等功效；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、驱寒、解毒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促消化、缓解胃痛等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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