下饭菜鱼香茄子煲的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效；可与白菜、枇杷、菠萝搭配；与杏仁、雪花梨、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、消食等功效；可与豆浆、香菇、香菜搭配；与红枣、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、止血止痛、活血等功效；可与春笋、鲫鱼、海蜇头搭配；与猪血、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、通肠排便、帮助消化等功效；可与海参、圆白菜、鸡肉搭配；与羊肉、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、镇痛等功效；可与鸡蛋、苦瓜、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；