| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 蜜豆抹茶薄荷冰淇淋-超简无需奶油热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于吉特巴舞30分钟消耗的热量288 | |||||
1、将蛋清与蛋黄分开
2、牛奶煮微沸，加入白糖,抹茶粉和薄荷粉搅拌均匀。
3、蛋黄打至稍微发白，加入牛奶里搅拌均匀
4、蛋白打发，加入牛奶液里搅拌均匀。
5、放入冰箱里冷冻，每30分钟搅拌一次。（我的冰淇淋取出后有些融化了，但很好吃的）
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与钙粉、桔子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与小米面、百合、圆生菜搭配；与豆奶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有催乳、解酒、解毒等功效；
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