| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于斜板仰卧起坐56分钟消耗的热量259 | |||||
1、把豆腐切块儿入沸水中煮一下，去豆腥味儿。
2、用此调料省市。放100m水调适。
3、汤汁入锅炒一下。
4、把豆腐放入汤汁中，入味。
5、入味儿即可
6、盛入盘中，上面可撒些胡椒粉和蒜沫。即食。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、治疗高血压、解热毒等功效；可与鱼、猪血、青萝卜搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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