| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 青菜肉丝汤年糕热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于刮胡子300分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料。青菜洗净后，清水中浸泡20分钟，捞出沥干水分，切成小块。将火锅年糕一条一条掰开后，一切为二，备用。
2、锅中入少许油，放入青菜煸炒半分钟。
3、加入热水，水开后，放入浓汤宝、肉丝和年糕，再次煮开后，放入盐，翻炒几下，搅匀。
4、关火，盛入碗中即可。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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