| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 芹菜炒虾热量/卡路里352千卡 | |||

1、芹菜洗净,切短。

2、对虾洗净,去须须。

3、锅中放适量的油,炒芹菜。

4、倒入对虾,一起炒。

5、加入适量的盐调味。

6、继续炒一会儿,即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、提神等功效;可与芋头、樱桃番茄、牛腩搭配;与虾米、螃蟹、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补阴壮阳、健脑、益肾等功效;可与燕麦片、韭菜、辣椒搭配;与芹菜、木瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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