| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 香菇肉丝粥热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡,相当于抽烟716分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料。
2、大米洗净加适量水浸泡2小时。
3、香菇泡发。
4、把香菇切片。
5、泡好的大米加3倍的水，放入电饭煲烧开10分钟后改保温键，要不停搅动。
6、加入香菇和肉丝。
7、香葱切丝。
8、加适量盐调味。
9、加入两勺胡椒粉。
10、出锅前滴几滴香油。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、抗癌等功效；可与牛腩、牛里脊、毛豆搭配；与河蟹、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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