| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 玉米油 超酥软 金砖 辫子 面包热量/卡路里1264千卡 | |||
1、除了黄油玉米油,其他的东西全部入面包机,揉面程序设定40分钟。20分钟后加入玉米油10ml。
2、揉好的面放入冰箱冷藏1个小时。
3、面块拿出来,擀平,抹入1/3大小的玉米油块,,把没抹玉米油的部分左右覆盖到有油的面块上,把四周捏紧,轻轻擀一下。再次放入保鲜膜里,进冰箱冷藏45分钟。
4、再次拿出来后,用刮刀把面块分成4块,待用。

5、把每块小面块再次分割,看心情做成多大的辫子←_←

6、我一共做了8个大小不一的辫子

7、盖上保鲜膜,放在暖气边上发酵一个小时

8、180度上下火,40分钟,中层和底层。24分钟时交换烤盘上下位置

9、40分钟就烤好了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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