| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 秘制辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1、白菜切开,盐水腌制一个星期左右,要比平时吃的酱菜淡些!

2、姜,蒜切成末

3、苹果,梨擦成丝

4、加粗,细辣椒粉,以及两勺辣椒油

5、白糖,白醋加水和味精调成酸甜口

6、调好的辣椒酱

7、把辣椒酱抹到白菜叶里

8、码好的白菜,把最后的辣椒酱也全倒上,再放置一天即可!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与栗子、蛋黄、海带搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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