| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 椰香纸杯蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||

1、准备所有材料

2、蛋清加几滴柠檬汁。

3、白砂糖400克分三次打入蛋白中,把蛋清液打成奶油状。

4、蛋黄加入食用油、融化的黄油、牛奶白砂糖20克搅匀。

5、筛入低筋面粉、椰粉、泡打粉(我放的泡打粉不止5克,大概有7克)

6、蛋黄糊轻轻拌匀,分三次加入打好的蛋清糊,拌匀。

7、加入部分椰脆。

8、纸杯中放入蜜豆。

9、放入蛋糕糊,上面放几个蜜豆,撒上椰脆。

10、烤箱中下层190度20分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、明虾、小米搭配;与豆奶、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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