| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 炖豆角热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于宗教舞391分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆角洗净，控干水，锅里放油，把豆角放里炒蔫吧，盛出。
2、锅里放油，姜，大料，肉，放里面炒，变色放酱油料酒，然后吧豆角放里面炒，放盐，然后放水，水不要莫过豆角，放鸡精，盖盖子。
3、汤没放葱花，翻几下，出锅，开吃。好做也好吃，不信你试试。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、益气健脾、温补等功效；可与大蒜、冬瓜、土豆搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效；可与冬瓜、洋葱、茄子搭配；与香菜、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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