| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 芹菜炒辣椒热量/卡路里84千卡 | |||
1、芹菜斜着切容易入味 辣椒也斜着切丝
2、油热后加干辣椒炒出香味后 放入芹菜和辣椒 翻炒一会加适量盐和酱油 继续炒三分钟 出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、平肝降压等功效;可与羊排、鸭肉、香菇搭配;与鸡胸肉、蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱寒、燃烧脂肪等功效;可与明虾、鳕鱼、小白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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