快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的热量/卡路里_快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的做法

1、芹菜、胡萝卜切条/丝，大蒜切末。胡萝卜因为不容易炒熟，先用微波炉叮1分钟
2、锅内烧少量油，中高火，下1大匙豆瓣酱炒出香味
3、然后下蒜末，煸炒出香味
4、下芹菜翻炒约2分钟，上色均匀。因为放油少，锅里很容易就干了，这时候可以加少量水（您要加油也可以。。），因为火比较大，不用担心加水炒出来就不脆了，很快水就没了
5、最后下胡萝卜，撒少许糖提鲜，翻炒约2分钟，即可出锅
6、【~~~我是带饭族~~~】

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、镇静安神等功效；可与粳米、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄豆、虾米、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、解毒生津等功效；可与香菜、西瓜、绿豆芽搭配；与木瓜、柚子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促进消化、清肠道等功效；可与五花肉、玉米面、龙须菜搭配；与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

快手菜-辣炒胡萝卜芹菜的热量和减肥功效