| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油爆河虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于背部训练133分钟消耗的热量210 | |||||
1、虾洗好，葱、蒜洗好切好。
2、锅里加上油。加热至表面有波纹然后加入所有原料。
3、炒至发红倒入黄酒、酱油、糖继续翻炒。
4、盖上盖子闷半分钟不要太久虾容易老。闷好尝一下味道如果淡再按个人口味加盐就可以出锅了。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、提高性欲、促消化等功效；可与辣椒、豆苗、韭菜搭配；与葡萄、芹菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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