| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 红烧粉丝热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于健美操30分钟消耗的热量480 | |||||
1、将粉丝先用冷水浸泡软。
2、起油锅，微微烧烫后将浸泡好的粉丝放入翻炒。
3、翻炒均匀后，加少许水。
4、放入盐、生抽、老抽等调味料。
5、翻炒后加入糖收干。
6、快干时放入葱花及白胡椒粉出锅。
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清暑益气、厚肠胃等功效；可与菠菜搭配；
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