| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 秘制酒香肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、把肉切成2cm左右的块状。

2、下水焯,焯好后盛出备用。

3、冷锅倒入油和腐乳汁炒制,用锅铲不停的搅拌。

4、炒开后一边搅拌一边加入清水,倒入黄酒、冰糖和焯好的肉肉。

5、大火煮开后,小火慢炖一个小时。

6、汁快干时加入蜂蜜,撒上少许白酒。

7、图...

8、完 成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、润燥等功效;可与南瓜、冬瓜、白菜搭配;与鲫鱼、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
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