| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 水果辣椒大葱炒培根热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡,相当于郑多燕减肥操171分钟消耗的热量360 | |||||
1、培根切片。
2、水果青红椒，大葱切好。
3、锅里倒入适量油、烧到8成，倒入培根翻炒一会，盛起备用。
4、接着倒入切好的配料，翻炒一会倒入培根。
5、加入料酒、盐、鸡精、翻炒盛起。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、发汗、抑菌等功效；可与粳米、海虾、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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