| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 咸蛋黄玉米粒热量/卡路里356千卡 | |||
1、玉米粒焯水,盛出沥干备用。
2、锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
3、炒到蛋黄起泡后,倒入玉米粒翻炒。
4、OK啦~!
咸鸭蛋黄的热量330千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、降血脂、益肺宁心等功效;可与牛膝、菜花、豌豆搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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