紫薯寿司的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、活血祛瘀、润肠通便等功效；可与桂圆、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与牛奶、米面、猪小排搭配；与玉米、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；