| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1162千卡 | 166千卡 | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 自动烹饪锅蒸美味的荷香鸡热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡,相当于触身式橄榄球156分钟消耗的热量480 | |||||
1、生鸡肉洗净切块；
2、荷叶洗净，过沸水浸烫1分钟左右，捞出沥干，冬菇泡发后去蒂洗净；
3、将处理好的鸡块、冬菇与调料混合拌匀，腌制20分钟；
4、锅胆内加水不少于1200毫升，然后将荷叶铺在蒸屉上，码上腌制好的鸡块﹑冬菇等料；
5、盖上锅盖，按下【清蒸?荷香鸡】键，启动自动烹饪程序；
6、待烹饪结束时，将荷叶包移入盘中即可；
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、强壮身体等功效；可与松子、冬虫夏草、薄荷搭配；与海虾、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有减肥、散瘀止血、预防心血管疾病等功效；可与山楂、大米、茡荠搭配；
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