| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1209克 | 冰糖红枣热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡,相当于蹲起369分钟消耗的热量240 | |||||
1、以上食材冼净加半碗水，小金桔切开，取出籽，上蒸锅，大火水开后，小火蒸一小时二十分钟，食用时取小碗，一颗红枣，一小粒龙眼，小半个金桔，少许汤。剩下的放冰箱储存。随吃随取，加热即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗炎、提高免疫力等功效；可与大葱、核桃、小麦搭配；与玄参、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与白果、鸭梨、银杏搭配；
龙眼的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有子宫肌瘤、补心脾、祛湿保健等功效；可与灵芝搭配；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降血脂、开胃生津等功效；与萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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