芹菜炒干笋的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、祛湿等功效；可与芋头、菜花、墨鱼搭配；与文蛤、南瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干笋的热量19千卡（每100克）；具有促进消化、和中润肠、宽胸利膈等功效；可与海参、苦瓜、鸡肉搭配；与豆腐、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、促进消化、健脾胃等功效；可与圆白菜、鳕鱼、茄子搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；