| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 五花肉泡菜年糕汤热量/卡路里1835千卡 | |||

1、主材

2、主材

3、主材

4、辅材

5、年糕片掰开

6、梨和西胡切好

7、豆腐切片

8、锅内倒入油,将豆腐煎一下

9、豆腐煎至微黄后加入西胡

10、倒入泡菜

11、加入梨丝

12、水开后加入五花肉

13、加入年糕片

14、成品了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效;可与白菜、大蒜、紫菜搭配;与田螺、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进血液循、大便秘结等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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