| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 香煎肉饼热量/卡路里948千卡 | |||

1、这是我剁碎的原料,相信大家一看就知道怎么操作。剁葱的时候小心辣眼睛。

2、这是我和好的面团,别看照的是成品。大伙儿不知道我费了多大力气。可能对于厨房能手来说轻而易举。可对我来说和好面真不易。这里我告诉大伙儿,如果你也像我一样,是个半吊子厨子。就尽量把面和软一些,千万别和的硬邦邦的。

3、和好的面先醒着,咱们可以趁这个空当拌肉馅,依次加入适量的盐,鸡精,少量的酱油和花椒粉。最后打里个鸡蛋。然后顺时针搅拌

4、拌的自己觉得已经入味儿了,就加入剁碎的葱沫和姜沫,然后继续顺时针搅拌

5、如果你会拌饺子馅,大概我这个三脚猫功夫对你来说轻而易举,根本就不必多解释

6、手上沾少许油,把面团分成小团

7、照片是错误的,实际应该中间厚,周围薄,可我不会

8、我不会做,所以就包成小包子,一会在锅里压一下就好了。

9、就是这样,不过 ,我第一次做,锅里的基本属于失败品。基本都不压破了,所以大家做的时候要小心一点,千万不要学我~
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有益肾、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降低胆固醇、预防癌症等功效;可与明虾、北极虾、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进血行、帮助消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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