| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 山药红豆糕热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于打磨地板154分钟消耗的热量270 | |||||
1、山药去皮蒸熟，压成泥加入炼乳，红豆泡2小时煮熟，冰糖熬水煮粘稠后加入煮好的红豆翻炒，然后加到山药泥里，装模具
2、从模具中倒出，就成功了
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有清热、养肺、助五脏等功效；可与葡萄、面条、红枣搭配；与香蕉、甘遂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、润肠通便、预防高血压等功效；可与鲫鱼、黑米、兔肉搭配；与冬瓜、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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