| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 最好吃的红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于砍柴423分钟消耗的热量360 | |||||
1、少许冰糖小火化开
2、放入开水烫过的五花肉
3、炒一会儿放啤酒.各种调料，大火烧开转小火煮。
4、大火收汤～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补虚等功效；可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配；与香菜、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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