| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 回锅肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于铺床32分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉煮个7分熟，捞起切片，刀功好的能切薄点切薄点。蒜苗切段，切蒜苗时头头要拍下，刀放到切。
2、下油锅翻炒，看着肉有点卷时下豆4，豆瓣酱，炒匀下蒜苗，爆出香味，下调料白糖、味精。起锅！完成了
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、保护肝脏、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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