沙拉芥末蝴蝶虾的热量和减肥功效

1、海虾或青虾，看自己吃多少就弄多少

2、虾去头，留最后一截和尾巴不要剥掉皮

3、留最后一截和尾巴的皮

4、去掉虾线，我用刀中间切开，留到留虾皮的位置，（虾线可以用牙签挑掉，我比较懒直接切开后，顺便弄掉虾线。

5、都弄好后用水冲洗下，冲洗的时候不要太用力，因为虾容易断

6、把鸡蛋打散，（防止浪费我没有分隔蛋黄蛋清）

7、虾粘蛋液

8、锅放油不是很热的时候放虾，中火炸，变色装盘！

9、虾放一面，有创意的可以摆个造型！

10、旁边挤放沙拉和芥末，吃的时候可以根据个人口味沾，或者两个提前合在一起挑好味道，粘吃！