| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 红豆汤圆热量/卡路里2245千卡 | |||
 热量2245千卡,相当于踩水561分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米粉、少量面粉加水和成面团
2、糯米粉没有粘性不好成型，所以加了少量面粉。喜欢甜的可以加点白糖或者蜂蜜。
3、将煮好的红豆加入白糖和蜂蜜调好（我这是煮的红豆薏米水顺带就拿煮熟的红豆薏米做馅儿了），其实用红豆沙更好，因为红豆颗粒太大，包不了多少。
4、把糯米团分成小片，包入红豆馅，揉成团。汤圆成型。
5、把包好的汤圆煮熟。出锅~~
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、护发明目、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、兔肉、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、止吐、治疗高血压等功效；可与枣、糯米、薏米搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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