| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烤鸡腿 | 克 | 430千卡 | 215千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 蒜香炒烤鸡热量/卡路里469千卡 | |||

1、1,将买回家的烤鸡手撕成小块装盘备用 2,将蒜苗切斜刀,胡萝卜切薄片,菜椒切块备用 3,锅中加少许油(烤鸡有本来就多,少许油即可),油温至八成,加入胡萝卜翻炒,接着加入鸡肉,菜椒,蒜苗一同翻炒,然后淋入酱油,加水闷3-5分钟,即可出锅
烤鸡腿的热量215千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与鲈鱼、西兰花、黄豆搭配;与醋、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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