| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于吹雪机35分钟消耗的热量270 | |||||
1、根据韭菜多少用适量的鸡蛋，在打撒的鸡蛋里撒盐
2、韭菜切为一到两厘米的样子，倒入打好的蛋液中，搅拌均匀。
3、待油热后，讲鸡蛋韭菜下锅翻炒。感觉淡了可少放些盐，酱油。韭菜不要炒的时间太长，容易炒老影响口感。
4、美味的鸡蛋炒韭菜就出锅了，简单可口！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与鸡蛋、海虾、北极虾搭配；与牛排、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效；可与银鱼、生菜、基围虾搭配；与桔子、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
