| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 吉祥三宝热量/卡路里363千卡 | |||

1、南瓜切丝,用面粉拌好。

2、豆角切段,也用面粉拌好。

3、土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要晾干水,不然粘成陀了。

4、三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶,蒸十五分钟即可。

5、蒜泥,辣椒碎,用醋,盐,鸡精调味拌也很好吃。

6、辣椒油拌蒜泥,加点花生碎也很好吃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、益气、降血压等功效;可与枣(鲜)、枣、红枣搭配;与鲣鱼、上海青、带鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、补肾、清口等功效;可与大蒜、鸡肉、绿豆搭配;
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