| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 美味华夫饼热量/卡路里1391千卡 | |||

1、黄油融化

2、将鸡蛋倒入白糖和盐搅拌均匀

3、低筋面粉玉米粉和泡打粉一起过筛准备。

4、蛋液加入牛奶搅拌均匀,还有练奶。

5、面粉糊搅拌均匀倒入黄油搅拌。

6、将蛋液倒入面粉糊搅拌均匀。

7、华夫饼机预热,倒入糊液。

8、烤6-7分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、北极虾、明虾搭配;与鹅肉、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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