| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 水果拼盘热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于滑水97分钟消耗的热量360 | |||||
1、橙子切成四瓣，摆成盛开的鲜花状；山楂洗净后在盘子底部摆成两排，中间的空隙处放入自己腌制的蜜黑豆。完成。（这是酸甜口味的，建议先吃山楂，最后吃黑豆）
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗咳嗽、消食、促消化等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、抗衰老、降血脂等功效；可与猪肉、核桃仁、菊花搭配；与柠檬、海鲜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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