| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧饼 | 克 | 879千卡 | 293千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 金边煎蛋热量/卡路里1431千卡 | |||
1、剩烧饼一个,小个烧饼就可以直接用,大个烧饼要却下来点儿
2、烧饼去心,只留下一个边框,我切了一个三角形的边框和一个长方形边框,长方形那个边框让我想到了iPhone的边框壳哈哈
3、锅里倒少量的油,边框放进去煎着,然后磕进去一个鸡蛋,一面煎熟煎另一面
4、两面都撒上盐,鸡精,咖喱粉,撒完再煎一下

5、出锅咯~撒上芝麻,淋上番茄酱
烧饼的热量293千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、健脾、润肺补肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效;可与银鱼、小米、基围虾搭配;与甲鱼 、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、降血压、延年益寿等功效;可与核桃、山药、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防高血压、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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