| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 50千卡 | 33千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 萝卜丸子汤热量/卡路里277千卡 | |||

1、油锅烧热

2、下入葱花,萝卜丝翻炒

3、倒入清水,放入粉丝

4、下入肉丸

5、成品
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉血管硬化、预防骨质疏松、延缓衰老等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、解热毒、滋阴等功效;可与柿子、洋葱、藕搭配;与红螺、明虾、百合相克,同食可能会引起不适;
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