| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 烤肠炒荷兰豆热量/卡路里90千卡 | |||

1、烤肠一根,也可以用别的味道的肠。

2、切好的烤肠。

3、焯过的荷兰豆,之所以用焯过的不用炒的是因为少油少盐的原则,焯过之后炒时候就可以少放油并且炒的时间会短些。而焯过的颜色更翠绿,吃的口感也脆嫩!

4、炒锅放少许油,油热后放入切好的烤肠,略翻炒再放入焯过的荷兰豆,翻炒几下之后放少许盐,点入少许东古酱油再翻炒均匀就可以出锅了。因灯光不好照的不太好!
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、益脾和胃、治便秘等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
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