| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 番茄酱炒年糕热量/卡路里542千卡 | |||

1、成条的火锅年糕掰成小段

2、胡萝卜切成条,洋葱切条

3、先少放点油,把胡萝卜和洋葱炒炒,在放年糕和水

4、煮开放入番茄酱,不断翻炒,注意不要糊锅

5、年糕炒软后放少许糖和盐,翻炒拌匀

6、出锅啦!酸甜可口的番茄酱炒年糕就做好了!一家人都可以吃,也不怕吃辣的上火啦!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补中益气、止渴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、西瓜、狗肉搭配;与醋、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、祛痰利尿等功效;可与羊肉、羊排、大蒜搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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