| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 干煸肺子热量/卡路里667千卡 | |||

1、把熟肺子切好,备用

2、把准备好的胡萝卜,辣椒,葱,姜,蒜切好,备用

3、开火,倒适量的油,油开后加入切好的肺子翻炒,再加入葱姜蒜,酱油,料酒,十三香盐等,继续翻炒,等到炒熟了,就可以出锅了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、增加食欲等功效;可与羊排、香菜、西瓜搭配;与猕猴桃、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、促消化、促进消化等功效;可与苦瓜、北极虾、羊排搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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