| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 牛奶蛋炒饭热量/卡路里377千卡 | |||
1、饭和蛋和好,加牛奶放盐
2、油煮熟,
3、倒入饭
4、炒
5、盛入碗
6、点缀即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与小米、羊排、小米面搭配;与雪莲果、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、美容等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与米汤、橙、菠萝相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有缓解胃痛、止泻、中和胃酸等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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