| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 906克 | 蔬菜卷饼or手卷热量/卡路里1362千卡 | |||

1、调好面糊,静置十分钟。利用这个空的,煎蛋皮;黄瓜,胡萝卜,火腿肠,蛋皮,切丝。利用煎蛋皮剩的底油加点水,将胡萝卜焯熟,这样吃起来口感更好,也更健康。

2、用薄饼铛制作饼皮。

3、饼皮上抹上调上自己喜欢的酱。我是用甜面酱,加了一点花生酱、芝麻酱。用自己喜欢的,番茄酱沙拉酱,也都可。

4、摆上喜欢的食材,卷起来,就ok了。

5、切开,摆盘。

6、多余的食材还做了个海苔手卷。超方便超简单吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、抗衰老等功效;可与木耳菜、黑木耳、苹果搭配;与枣、金樱子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与豆浆、圆白菜、黄豆搭配;与白萝卜、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与洋葱、桂圆、荠菜搭配;与牛奶、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
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