| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 橙子炖瘦肉汤热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于露营164分钟消耗的热量150 | |||||
1、橙子洗干净后，用盐抹一遍表面，再放在面粉水里泡一阵——以上都是为了把橙子表面的脏东西弄掉。
2、瘦肉、姜和橙子一起，炖2小时。(大火10分钟，再转小火)
3、炖好后，橙子切开，压汁入汤，加少许盐。(刚入口有点橙皮的苦，鼓励小孩喝)
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗感冒、和胃止痛等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、补肾养血等功效；可与莲藕、大蒜、茄子搭配；与梨、驴肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
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