擂辣椒皮蛋的热量/卡路里_擂辣椒皮蛋的做法

1、将青椒洗干净沥干，将油烧热，把青椒放锅里炸1～2分钟，取出把油沥干，然后剥开皮蛋将皮蛋和青椒放在碗里，放入适量盐，蚝油，鸡精，味精，蒜泥，混合一起捣碎，有多碎可以按自己意愿，然后就完成啦，又辣又香又下饭，我可喜欢吃了，食欲不好的朋友们可以试试。

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、健胃等功效；可与糙米、黑木耳、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、清热消炎、凉肠等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；

擂辣椒皮蛋的热量和减肥功效