| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 菠菜丸子热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡,相当于健美操221分钟消耗的热量280 | |||||
1、将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。
2、将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。
3、稍加搅拌，放入盐。
4、放入五香粉。
5、放入味精。
6、加入一点水，搅拌上劲，团成一个个小团。
7、锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。
8、炸制金黄时捞出控油。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、增进健康等功效；可与粉丝、花生、牡蛎搭配；与牛肉、蜂蜜、乳酪相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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