| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于耕种91分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鱼清洗干净，一定要把肚子里的黑膜去掉噢。用盐，料酒，姜片腌制十分钟，待用。
2、腌鱼的空闲制作辅料，葱段，姜片，蒜片，桂皮
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、明目益智、活血通络等功效；可与西红柿、豆腐、花生搭配；与冬瓜、蜂蜜、排骨相克，同食可能会引起不适；
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