| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 花雕焖南瓜鸡热量/卡路里59千卡 | |||

1、将所需材料备好。

2、将鸡肉块洗净,加入盐,生抽及花雕酒。

3、腌制片刻。

4、烧热砂煲,烧热1大匙油,爆香蒜。

5、将鸡块放入砂锅里。

6、转大火,续煸炒至鸡肉块上色。

7、倒入南瓜块后,慢慢的翻动鸡肉和南瓜块。

8、继续大火,加入适量的水煮大约10分钟。

9、盖上砂锅盖,转小火焖煮15分钟或至南瓜软烂。

10、加入鸡精调味。

11、并加入1大匙绍兴花雕酒。

12、加入香菜,盖上。

13、再焖煮1分钟,便可享用。

14、很香很浓郁的味道,来尝尝。

15、很下饭哦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血糖、治疗高血压等功效;可与鲈鱼、牛肉、牛腩搭配;与荞麦、黄鳝、明虾相克,同食可能会引起不适;
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