| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里311千卡 | |||

1、皮蛋去皮洗净。

2、切片装盘。

3、内酯豆腐切小块。

4、把切好的豆腐摆到皮蛋上。

5、姜切末放入碗里,倒入味极鲜酱油和香油、鸡粉、醋调匀。

6、把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上,吃的时候拌匀。ok!
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有凉肠、止泻、降压等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗血管、利小便等功效;可与西红柿、西葫芦、芦笋搭配;与蜂蜜、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1